Wok chinois en fonte lourde avec manche en bois amovible, poêle à frire en fonte épaisse à fond plat
| Nom de l'article | Wok chinois en fonte lourde avec manche en bois amovible, poêle à frire en fonte épaisse à fond plat |
| Taille | Diamètre: 31 cm |
| Matérielle | Fonte |
| Surface | Huile végétale pré-assaisonnée |
| Logo | Logo personnalisé acceptable |
| Emballer | Boîte marron/boîte de couleur |
| OEM/ODM | Acceptable |
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Détails du produit
Caractéristiques
Matériau en fonte de haute qualité : chauffe uniformément, excellente rétention de la chaleur, adapté à tous les types de cuisson, en particulier les sautés chinois, conservant facilement la saveur originale des ingrédients pour préparer de délicieux plats.
Conception classique à poignée unique en bois : la poignée en bois de conception ergonomique est confortable à tenir et isole efficacement de la chaleur, ce qui facilite les sautés pendant la cuisson.
Fonctionne avec différents types de cuisinières : une flamme nue, une cuisinière à induction et une cuisinière en céramique peuvent toutes être utilisées.
Personnalisez votre propre produit
Conception et ampli gratuits moule gratuit avec une quantité de commande admissible.
Forme
Donnez vie à votre vision. À partir d'un simple croquis, d'un échantillon ou même d'un concept, nous le concevrons et le rendrons réel.
Logo
Le logo laser peut être appliqué sur tout type de produits. Moins de quantité minimale de commande. Le logo moulé est disponible sur des moules personnalisés.
Couleur
Attirez les clients avec des couleurs personnalisées vibrantes, assorties à n’importe quel Pantone dont vous avez besoin.
Conditionnement
Grâce à une personnalisation spécialisée des emballages, votre marque laissera une impression durable. Transformez le déballage en un moment dont ils se souviendront.
Processus d'inspection de la qualité : notre engagement envers l'excellence
Chaque pièce de nos ustensiles de cuisine en fonte est soumise à un processus d'inspection rigoureux en plusieurs étapes. Cela garantit l’intégrité structurelle, les performances supérieures et la valeur durable que nous promettons.
01
Contrôle qualité des matières premières
Nous vérifions chaque lot de fonte brute avec son certificat d'inspection d'usine et testons la première fusion à l'aide de notre spectromètre interne pour garantir la cohérence. La qualité ne peut pas être jugée uniquement par l’apparence : nous garantissons dès le départ des matières premières fiables.
02
Inspection du processus de production
Nous inspectons chaque pièce à la main afin de garantir que seuls les moulages les plus sains passent à l'étape suivante.
03
Inspection du produit fini
La douceur de la surface et l'intégrité globale de chaque pièce sont vérifiées lors d'une inspection finale avant emballage.
04
Assurance qualité certifiée :
Au-delà des contrôles visuels, chaque commande est éligible à une certification tierce sur demande.
Le rapport publié sert de confirmation indépendante que notre qualité résiste à un examen extérieur.
Pourquoi nous choisir
Des décennies de maîtrise
☑️ Enraciné dans 30 ans d’artisanat spécialisé en fonte.
Qualité garantie par inspection
☑️ Certifié BSCI et Sedex pour une production éthique et socialement responsable
☑️ Tests FDA, REACH, LFGB disponibles sur demande.
Service de personnalisation
☑️ Construction de marque du croquis aux moules, entièrement adaptée à votre identité et aux besoins du marché.
☑️ Gardez votre gamme de produits compétitive et en avance sur le marché.
Utilisation et entretien
Comment entretenir et améliorer l’assaisonnement ?
01
Le plus simple est de l’utiliser pour cuisiner.
Chaque fois que vous cuisinez avec de l’huile, vous construirez progressivement une meilleure couche d’assaisonnement.
02
Si vous souhaitez améliorer l'assaisonnement de vos ustensiles de cuisine en fonte, vous pouvez utiliser cette « méthode au four » pour aider à créer une couche d'assaisonnement complète et solide qui adhère bien au fer.
Nous vous suggérons de passer au four quelques fois par an pour garder votre poêle en bon état, en particulier lors de la restauration d'une poêle rouillée.
Étape 1 Frottez avec de l'eau tiède savonneuse, puis rincez et séchez complètement.
Étape 2 Frottez une fine couche uniforme d'huile sur toute la poêle – trop d'huile la rendra collante.
Étape 3 Placez le moule à l'envers sur une plaque à pâtisserie ou du papier d'aluminium sur la grille inférieure.
Cuire au four à 230-260℃（450-500°F ）pendant 1 heure, puis laisser refroidir.
FAQ
01
Est-il normal de se décolorer lorsque je commence à l'utiliser ?
Oui, la décoloration est normale lors de l’utilisation d’une nouvelle poêle ou plaque chauffante en fonte pré-assaisonnée.
La couleur inégale apparaît à mesure que la couche d’assaisonnement mûrit avec la chaleur et l’huile.
Avec une utilisation régulière, la surface s'assombrira uniformément et deviendra plus antiadhésive.
Pour un assaisonnement plus rapide, utilisez simplement un peu plus d'huile pendant la cuisson.
02
Rouiller? Ne vous inquiétez pas, ce n'est pas cassé
La fonte peut rouiller si elle est exposée à l'humidité pendant une longue période. La rouille n’est pas nocive, mais peut être facilement réparée.
Causes courantes : trempage dans l'eau, utilisation du lave-vaisselle, séchage à l'air ou stockage dans des endroits humides.
Vous pouvez vous référer à la « méthode du four » ci-dessus pour restaurer votre batterie de cuisine.
Il est également recommandé d'appliquer une fine couche d'huile après chaque utilisation pour conserver son assaisonnement.
03
Comment lutter contre les points noirs ?
Les taches noires causées par l’assaisonnement usé sont inoffensives et peuvent être corrigées avec un réassaisonnement approprié.
1. Frottez doucement les flocons détachés.
2. Appliquez une fine couche uniforme d'huile sur toute la poêle.
3. Préchauffer le four à 230-260℃（450-500°F ）. Placez le moule à l’envers sur la grille du milieu.
4. Tapisser la grille inférieure de papier d'aluminium pour récupérer les gouttes. Cuire au four pendant 1 heure.
5. Laissez refroidir complètement. Répétez au besoin – les flocons diminueront à chaque assaisonnement.
04
Comment éliminer les odeurs persistantes ?
Les odeurs persistantes peuvent provenir de la cuisson du poisson, des aliments épicés ou d'un nettoyage inapproprié avant le stockage.
1. Cuire le moule au four à 200 ℃（400°F） pendant 15 minutes pour éliminer les odeurs en toute sécurité sans endommager l'assaisonnement.
2. Ou saupoudrez du sel de table sur la surface, laissez reposer toute la nuit, puis rincez.
3. Si des odeurs persistent, récurez doucement et assaisonnez à nouveau la batterie de cuisine.
